1

人做过这道菜

收藏

于小黎

这个美食背后的故事很残忍。☹️☹️☹️☹️☹️😂😂😂😂😂😂千万要小心。我作品也有做小龙虾的方法,很好吃喔,抿手的那种!。

用料

小龙虾

2斤

剪刀

1把

盆子

2个

沥水篮

1个

杀小龙虾【留头留钳子】的做法

准备好小龙虾。

这样子捏着他的头部。

翻过来用不要的牙刷刷。

刷的时候也要小心别被夹到了。

刷干净流水冲一下。

然后剪他的头,眼睛后面,嘴巴后面。

这样子剪,我建议用大一点的剪刀,因为小的剪刀离钳子很近,容易夹到手。

剪好了之后可以看到里面有黑黑的东西。

那个黑黑的东西挑出来。

自己拍的视频不太方便

继续用流水冲一下。

尾巴有三块儿,把中间那一块儿给掐了。轻轻地掐断。中间有根线。

把中间那根线拉出来。

这样就算是杀好了。

刚杀一会儿他不会死的还会动。但是他不会夹人了。

放入水里多洗几次!现在他不会夹你的手了。

放入水里面一个一个流水冲一下。冲一个放一个,放入干净的盆。

冲好了之后再用水洗几次,然后用沥水篮子立着就准备下锅。

很大个!我作品里有做小龙虾的方法。

小贴士

小龙虾偶尔吃是可以,千万不要顿顿吃。😂觉得不干净可以直接把头给揪掉,直接只留身体,同样方法去虾线。水多清几次,水清为止。小心别夹到手了,如果不习惯记得带手套。拿小龙虾不好拿用可以用剪刀轻轻夹起来,然后再捏它背部。他如果夹到你的手了,你直接弄死他。剪刀直接剪掉它的头。不然很痛的扯不掉☹️☹️☹️